Датчик температуры в печь

день добрый!
подскажите какой датчик можно использовать для мониторинга температуры внутри печи (хлебопекарня, рабочая температура 250 гр)
в самой печи есть датчик, выводит температуру на табло, есть ли варианты как его можно использовать, что бы информацию со встроенного датчика передавать в контроллер WB?

Думаю, в печи установлен датчик типа термосопротивления. Подключиться к нему дополнительно вряд ли получится – скорее всего это исказит показания. Лучше ставить свой (типа Pt1000 с температурой измерения до 300 градусов), мерить падение напряжения на нем и пересчитывать в температуру.
теоретически есть термодатчики для печей с Modbus RTU.

Аналогичная задача.
Установил датчик Pt100
Сейчас вот думаю, как его подключить
WB6 fw201906131318

Для таких датчиков есть модули у Овена.

Есть. И не только у овена.
Хочется без оного обойтись просто… ;(
Бюджет совсем не резиновый жеж домашний

Наверно, можно собрать делитель и подключить к A1-A4, но не знаю.

Да мне точности особо не нужно.
Цель - рулить вентилятором наддува угольной печи
по температуре дымогазов. Там особо точность не нужна.

MAX6675 можно подключить к WB?

А по какой шине?

термопару К-типа через WB-MAI можно?