Разобрался. Проблема была в конфликте пакетов wb-mqtt-homeui старой и новой версии.
Снёс старую, поставил из репозиториев новую - и всё заработало.
Вопрос:
Теперь работает меню Settings и форма Firmware Update - возможно ли обновить firmware через веб на актуальную для этой модели (202108301501_stable_webupd_wb5.fit)?
Ничего при этом не сломается\не потрётся - файлы конфигурации, шаблоны и прочее?