Wb-rules: как задать планировщик cron() на все дни, кроме выходных?

Ну почти. Let не поддерживается.

Пользуйтесь функцией log() для проверки

var a1 = 5
var a2 = " 3-4 "
var t1 = a1 + a2 + "* * 1-5"

log(t1)