Добрый день.
Предполагаю что речь идео о управлении цепочкой WS2811 (2818 etc). То есть каждому чипу надо передать три байта.
Софтовая генерация на GPIO контроллера таких длинных последовательностей - вариант ненадежный.
Ардуино на 328 чипе - 2 кБ памяти, то есть можно управлять примерно 500-600 светодиодов, оставив под стек и под переменые запас.
Ссылки:
Видел