Уже второй случай, но в первом мы не разобрались, почему так произошло, хотя и починили удалением пакета, потом папки /mnt/data/root/zigbee2mqtt и повторной установкой — ссылка на тему.
С какой версии обновлялись на какую? Нам бы воспроизвести и починить.