Ну да, глянул: JSON API - WLED Project

Как в NR это посмотреть я не знаю.
Единственный, пожалуй, способ - собрать проект с отладкой и заниматься дебагом.
Как раз из-за похожих кейсов и понял что мой уровень - он ниже требуемого для использования NR.

Поищу может как то сетевой трафик через консоль смогу отследить.
Это просто, Tcpdump на разных уровнях / Хабр например.
Ну и да, логично роверить - отправлется ли что-то устройству. Если нет - тогда можно сразу переходить к отладке самого компонента.