Добрый день!
Я бы предложил посмотреть на проверенные нами датчики: https://wirenboard.com/wiki/index.php/WB-MWAC#.D0.94.D0.B0.D1.82.D1.87.D0.B8.D0.BA.D0.B8_.D0.BF.D1.80.D0.BE.D1.82.D0.B5.D1.87.D0.BA.D0.B8 Хотя они не позиционируются как датчики для врезного монтажа, Нептун и несколько других, на мой взгляд, можно аккуратно замуровать.
Конкретно про EW-WL точно сказать не могу - судя по документации, туда надо подать питание 9-12В, землю, и остаётся загадочный провод Data. Если судить по тому, как устроено большинство других трёхпроводных датчиков протечки на рынке, это должен быть просто выход “открытый коллектор”, и его можно подключать как к нашем специализированному модуля контроля протечек WB-MWAC, так и к самому контроллеру Wiren Board 6 и другим модулям входов.