Вот тут например обсуждалось.
При отключении - не наблюдал.
Запустите на компьютере, для проверки, ту же команду которой подписываетесь.
Ну, например я проверяю так:
mosquitto_sub -v -h 10.0.0.77 -p 1883 -t '/devices/wb-map12e_125/#'
В вашем случае - топик, например, “/devices/wb-m1w2_107/controls/External Sensor 1”.
То есть то что я сейчас вижу, по описанию и по диагностике не свидетельствует о каких-то проблемах.
И проверьте подписку на топики контроллера с того хоста на котором HA. Ну и посмотрите в его логи тоже,