Базовый набор управления светом и сервоприводами запорной арматуры

А WBIO-DO-R10A-8, тоже подойдет?

Пусковой ток греющего кабеля может превышать номинальный в 2-3 раза. То есть оценка сверху в 5 Ампер будет разумной. Похоже, что боковой модуль выдержит.

Ещё вопрос. Для теплого пола подойдут датчики температуры 1-wire DS18B20? Их можно просто в гофротрубку уложить и залить стяжкой?

Вполне себе. Главное, да, в гофру их уложить так, чтобы поменять при случае можно было бы.