Использование WB-MAP6S

на объекте с трехфазным напряжением хочу использовать этот счетчик, чтобы контролировать нагрузку в разных шкафах, сидящих на разных фазах. нужно просто фиксировать факт потребления электроэнергии. получится?

Да, конечно.
https://wirenboard.com/wiki/MAP6S Отдает показания тока независимо.