Добрый день!
- Попробуйте задать этот вопрос в поддержку Kiosk. Возможно есть такая реализация в полной версии или дополнительные жесты для управления и переходом между окнами.
- В настройках назначьте кнопку и действие:
- На панели Android 11 и вы можете устанавливать необходимые приложения для обработки видеопотока. Сам контроллер WB, на котором развернут дашборд, не предназначен для обработки видео.