Напомните, пожалуйста, где?
Вот пример:
В логах и не будет - нужно подписаться на топик.
Я тут вижу статусные сообщения, в общем и все. Картинка для анализа не подходит, лучше текстом, с сохранением оригинальной кодировки.
Я тут не понимаю, честно говоря. Что (какое значение) публикуете, в какой топик? Какого результата ожидаете, чем получаемый отличается?
Ну и попробуйте опубликовать с помощью mosquitto_pub. Для примера: Баг обработки первого сообщения от zigbee2mqtt после перезагрузки сервиса wb-rules.service - #12 от пользователя BrainRoot
В общем это, по опыту, оптимальный путь. Сначала добиться работающего управления прямой публикацией, затем сравнить что публикуется из скрипта.