К движку есть Примеры правил
https://wirenboard.com/wiki/index.php?title=Notification_module
Отправлять - да, принимать из коробки - нет. Можно запрограммировать на движке правил, но будет непросто. Голосовое сообщение - нет.
Это было больше про коммерческие инсталляции, не про умный дом. Про домашние можно почитать здесь: Статьи - Wiren Board
Да: Команда запись 0х10 - #12 от пользователя Kilpio
Да.
У нас есть только инструкция по его установке: Wiren Board 6: Node-RED, остальное можно найти у наших пользователей, поискав в интернете или в нашем телеграм-канале wirenboard.
Для этого есть движок правил. Но примеров ПИД для него нет, есть только пример простого поддержания температуры с гистерезисом (на странице Примеры правил)