Гальванически изолированные источники могут иметь между собой разницу потенциалов. И чем больше шумов вокруг, тем больше будет влиять. Учитывая, что в ВБ нет цепочек-делителей (задающих минимальный ток срабатывания), и используются очень чувствительные оптроны, то ситуация вполне ожидаемая.
И лично я бы в ванной ничего не заземлял, потому что это заземление по сути ничего не даст (никакой автомат не сработает), а мощности изолирующего источника не хватит, чтобы нанести вред человеку.